Крупа гречневая производится из сельскохозяйственной культуры, называемой гречиха. Является экологически чистым продуктом, так как во время ее роста не требуется никаких удобрений.
Ядрица – целые и надколотые ядра гречихи, полученные из не пропаренных зерен гречихи посредством отделения ядра от плодовых оболочек. Бывает первого, второго и третьего сортов.
Считается, что ядрица приносит организму больше пользы, так как в ней выше содержание полезных веществ. В процессе переработки ядрица подвергаются обжариванию или пропариваются.
Крупа гречки в процессе хранения не горкнет, а также не плесневеет при повышенной влажности.
Гречка усваивается организмом гораздо легче мясных продуктов за счет растительного происхождения. Гречневая каша полезна при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, ожирении, заболеваниях пищеварительного тракта, диабете. Вещества, содержащиеся в гречке, защищают печень от перерождения, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и поджелудочной железы Рекомендована при диетах. Количество минеральных веществ и витаминов в гречневой крупе выше в 1,5–3 раза, чем в других крупах. Это способствует улучшению обмена веществ, снижению веса и выводу из организма лишней жидкости, холестерина и токсинов. Также стабилизируется уровень сахара в крови.
Именно такой продукт Производственная компания «Геркулес» готова предложить своим покупателям.
Пищевая ценность в 100 г:
белки – 12,6 г
жиры – 2,6 г
углеводы – 68 г
Энергетическая ценность (калорийность) 329 ккал/1380 кДж
Срок годности 20 мес.